¿Cuál es un ejemplo de inversión crediticia?
Niche Cocoa produce productos nicho semiacabados de alta calidad que incluyen productos ecológicos y de comercio justo: licor de cacao; manteca de cacao; polvo de cacao natural y alcalinizado. La empresa se abastece de granos crudos de la Junta de Cacao de Ghana (COCOBOD) y exporta sus productos a nivel mundial.
El préstamo de BIO de 2011 financia la adquisición de una segunda prensa para transformar el licor de cacao en manteca y polvo de cacao. Esta segunda prensa permite duplicar la capacidad de producción de 1.000 toneladas a 2.000 toneladas al mes. El aumento de la producción permite a Niche disponer de suficiente manteca y polvo para responder a la demanda de los clientes de exportación y desarrollar su propia unidad de producción de chocolate. Niche se convertirá en la primera empresa del sector capaz de entregar un producto acabado en Ghana, destinado al mercado ghanés.
Precio de las acciones del cacao
El cacao se obtiene de las semillas secas y fermentadas de una planta llamada Theobroma Cacao, que significa «alimento de los dioses» en griego. El cacao tiene una larga historia, ya que fue cultivado por primera vez por los mayas hace 5000 años. Los españoles descubrieron el producto cuando viajaron por América Latina en el siglo XV, y empezó a popularizarse en Europa en el siglo XVII.
Se espera que el mercado mundial del cacao crezca a una CAGR del 3,4% entre 2020 y 2026, para alcanzar un tamaño de mercado de 13.520 millones de dólares en 2025, desde los 11.000 millones de dólares en 2019. También se espera que el mercado del chocolate experimente un crecimiento importante, obteniendo 182.000 millones de dólares en 2025.
Hay varias razones para invertir en cacao u otro tipo de materias primas. En primer lugar, hay una dimensión especulativa: con una concentración única y un ciclo de producción muy dependiente de las externalidades, el precio puede variar bruscamente en función del clima y la política.
Algunos comerciantes creen que la demanda de cacao aumentará pronto. Hay un par de razones para ello. Los mercados emergentes son cada vez más ricos, y la demanda de chocolate, un producto de lujo, puede aumentar. Además, por fin se han reconocido los méritos del chocolate negro para la salud, lo que lo hace mucho más popular para una parte más amplia de la población.
Caldo Ghirardelli
El Landscape Resilience Fund (LRF) y el IDH Farmfit Fund han anunciado una inversión de 3,5 millones de dólares (3,13 millones de euros) en Koa, una empresa de cacao sostenible. Esta inversión apoyará a Koa para establecer una nueva instalación de procesamiento en Ghana, aumentando la capacidad de producción más de diez veces para 2024 y creando ingresos adicionales para hasta 10.000 agricultores de cacao.
La inmensa mayoría de los agricultores de cacao están atrapados en una pobreza agobiante que se ve agravada por la falta de acceso a una financiación asequible y el aumento de las condiciones meteorológicas extremas provocadas por el cambio climático. Como joven empresa social comprometida con la sostenibilidad y la creación de valor compartido, la nueva visión de Koa de la pulpa de cacao como fuente de valor tiene un inmenso potencial para impulsar los ingresos y la resiliencia de los pequeños agricultores de cacao en Ghana.
En todo el mundo, hay más de 270 millones de pequeños agricultores que carecen de acceso a una financiación asequible para invertir en sus explotaciones, aumentar la productividad y hacer la transición hacia una agricultura resistente al clima[1]. Para hacer frente a este reto, el Landscape Resilience Fund y el IDH Farmfit Fund trabajan para aumentar los ingresos de los agricultores y mejorar su resiliencia frente al cambio climático.
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El grano de cacao, fruto del árbol del cacao, adquirió importancia económica porque constituye un elemento esencial para el sabor del chocolate, un manjar popular en todo el mundo. Los granos de cacao se presentan en tres variedades principales: Forastero, Criollo y Trinitario. El Forastero es la variedad de cacao más utilizada y representa alrededor del noventa por ciento de la producción mundial de cacao. Aunque la calidad del Forastero es inferior a la de los otros tipos de cacao, sus granos son los más grandes y mucho más resistentes a las enfermedades. La variedad Criollo está considerada como el cacao de mayor calidad, pero su rendimiento es menor que el del Forastero, además de ser menos resistente a varias enfermedades.
La mayor parte de la producción mundial de cacao procede del continente africano. A lo largo de la historia del cacao en grano, la mayoría de estos granos se han exportado a Europa (en particular a Alemania y los Países Bajos) y a EE.UU. para su procesamiento en forma de molienda. Sin embargo, recientemente, África se está convirtiendo en el principal procesador de cacao en grano.
El cacao en grano es uno de los productos agrícolas de exportación más importantes de Indonesia. En los últimos 25 años, el sector indonesio del cacao ha experimentado un enorme crecimiento, impulsado por la rápida expansión de la participación de los pequeños agricultores. Los pequeños agricultores indonesios aportan, con diferencia, la mayor parte de la producción nacional, superando así a las grandes plantaciones estatales y a las grandes fincas privadas. El país cuenta actualmente con aproximadamente 1,5 millones de hectáreas de plantaciones de cacao.
